«Постоянство — признак мастерства», и эту истину в который раз подтверждает такой же неотъемлемый элемент столичной площади Победы, как цирк или универмаг «Украина», — итальянский ресторан «Моменто». Его густую, сочную, почти осязаемую ауру можно было получить в подарок только от одного благосклонного покровителя — времени. А, как известно, время жизни любого ресторана определяет неугасаемый интерес его преданных посетителей.